氮主要有硝態(tài)氮和銨態(tài)氮兩類，包括的肥料有硝酸鈣，含有4個結(jié)晶水，為白色小晶固體，易溶于水，易吸潮，應(yīng)注意干燥保存，酸堿性為化學(xué)中性，生理堿性，含硝態(tài)氮11.86％，同時含有植物所需的鈣。

1、硝酸鉀，為白色小晶固體，分子量為101.10，含硝態(tài)氮13.85%，是化學(xué)中性化合物，生理弱堿性，溶解度為20攝氏度時31.6克/100克水。

2、硝酸鉀是一種強(qiáng)氧化劑，遇火能爆炸，常易受潮結(jié)塊，貯存運(yùn)輸中應(yīng)注意安全。硝酸銨為白色小晶固體，分子量為80.05，同時含有硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，總氮含量為35％，其中銨態(tài)氮和硝態(tài)氮各占一半，是化學(xué)水解酸性，生理酸性。硝酸鈉為白色小晶固體，分子量為5.01，含硝態(tài)氮16.5%，為化學(xué)中性，生理強(qiáng)堿性。

3、硫酸銨，分子量為132.15，易溶于水，含銨態(tài)氮21.20%，白小晶固體，為化學(xué)水解酸性，生理強(qiáng)酸性。氯化銨為白色小晶固體，含銨態(tài)氮37.2%，為化學(xué)水解酸性，生理強(qiáng)酸性。

4、尿素為白色小晶固體，含氮46.64％，易溶于水，為化學(xué)中性，生理酸性。磷酸一銨為灰白粉末狀，含氮12.18％，為化學(xué)水解酸性，生理酸堿性不明顯，同時可提供磷營養(yǎng)。

5、磷酸二銨為灰白色粉末狀，含氮21.22％，易溶于水，為化學(xué)水解堿性，生理酸堿性不明顯。在無土栽培生產(chǎn)中，使用較多的肥料有硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫銨等。更常用的是以硝態(tài)氮為主，因為硝態(tài)氮多為生理堿性的，而且由硝態(tài)氮引起的生理堿性變化幅度較小，易控制。

6、銨態(tài)氮所產(chǎn)生生理酸性較強(qiáng)，變化較劇烈，且不易控制。但硝態(tài)氮和銨態(tài)氮源是具有同等營養(yǎng)作用。生產(chǎn)上只需采取適當(dāng)措施克服其伴隨生理酸堿性質(zhì)的不良影響，均可以做為氮源使用。