無土栽培水培營養液中的成分，是根據研究作物在自然條件下生長所需物質，并把作物所有能從土壤中攝取到的物質以更加濃縮純凈的方式，并更高效的供給給作物蔬菜。

    首先要講清楚一點，水培營養液中提供的營養與土壤中存在的養分無二，不管是作物在土壤中吸收的養分，還是無土栽培營養液中濃縮的物質，最后都是以離子狀態的無機鹽的形式被作物吸收的，作物也只能吸收離子狀態的無機鹽營養，無機鹽通俗一點說就是礦物質。而現在使用很多的有機肥，也就是動物糞便一類的肥料，作物無法直接吸收，需要通過土壤中的微生物分解或者作物自自身分泌的有機酸，將有機物轉化為離子態才能夠吸收。

    水培屬于無土栽培中的一種，采用營養液為作物提供養分，說白了就是化學溶液，就是離子狀態無機鹽溶液，現在人們談化色變，殊不知人體所需的物質哪些不是化學呢，人體所需礦物質就是無機鹽，維生素C的化學式是C6H8O6。還有現在很多人反感化肥這個詞，而營養液就是化學肥料，不過與我們常見的在土壤中大量使用的化肥不同，營養液的配比更加復雜更加精準，可以把營養液比作葡萄糖，可以快速補充糖分，化肥比作肥肉，能量高不過吃多了既長胖還容易膩。

    現在為什么無土栽培受到歡迎，主要原因在于在環境處于污染的這情況下，土壤栽培有太多的不確定性，突然表面看似平靜，地下卻涌動著污染的水流。水培就是在一個相對隔絕，大部分栽培條件可控的環境下進行作物栽培，最大限度的隔絕污染，并提升產品質量，打造無公害蔬菜。

    有機肥栽培的作物跟無土栽培的作物孰優孰劣我們不能一概而論，動物糞便也有可能存在污染，同樣營養液也無法保證完全純凈。不是所有有機肥栽培的蔬菜都能達到有機蔬菜的水平，也不是所有無土栽培蔬菜都能算綠色蔬菜。我們做無土栽培的初衷是好的，希望蔬菜更加安全可口，現在國內無土栽培還在發展階段，大部分園區的無土栽培項目還沒有實現大規模生產以及盈利，與美澳日等國家還要一定差距，不過以前我們也沒有原子彈不是，路都是需要一步一步走的，還希望大家給我們一點空間以及時間。

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